
Mia mamma pensava fosse una melanzana non ancora matura... ma a giudicare dalle dimensioni era poco probabile!
Ecco allora che mi è venuto in mente il
post di Tania> e le ho svelato l'arcano: trattasi di melanzana bianca! Anzi, credo, per l'esattezza,
melanzana bianca di Imola: l'avevate mai vista? C'è sempre da imparare!
Suppongo vada cucinata come qualunque melanzana...

Esistono anche delle piccole melanzane bianche come questa, ma che vanno mangiate quando hanno le dimensioni di un uovo... e pare abbiano un sapore simile a quello dei funghi!!
Ora vengo a sapere di una zucca nera... Appena la vedo vi posto la foto pure di quella!
.