Toc toc...!

È inevitabile: nei mesi estivi i blog vengono un po' abbandonati...
C'è nessuno? Se ci siete battete un colpo! "Parli bene tu che sei sparita per mesi" direte voi, e avete ragione!!
Il mio blog dorme da un bel po' perché mille impegni mi hanno tenuto lontana dal pc, ma vedo che le mie ricette sono di vostro interesse! Dal canto mio continuo a comprare libri di cucina che trovo irresistibili (da crudisti a onnivori) e sperimentare ricettine nuove... che vi proporrò!!
Quindi, ci "rileggiamo"  a breve! Buona prosecuzione delle vacanze!!
Ciaoooooo

Buon martedì!

Nell'attesa di parlarvi del libro che sto leggendo, eccomi qui ad  augurarvi, semplicemente, un sereno martedì! E nel farlo vi lascio un'impronta, una pupetta schizzata distrattamente su un foglio!

Ciaoooooo

Felice Natale

Dalla vetrina di un negozio, l'omino biscottino parlò e disse così.
Auguri!!!

Lista della frutta!

Ciao! Oggi ero proprio ispirata e nella mia lista della spesa c'erano:

peschenoci
banane
mele
mirtilli
ciliegie
anguria
ananas
mandorle

Ho già fatto scorpacciata di mandorle e ciliegie, per il resto... pancia mia fatti capanna! Il frullato mattutino mi fa consumare banane come se abitassi con King Kong, ma... tutta salute! :-D

A proposito, a casa siamo in due...

PS perché il cibo spazzatura costa molto meno??!! Che rabbia...ma mica per me, io schifezze non ne compro o quasi, ma è l'ingiustizia in sé a essere irritante.

Alla prox

Baci baci

Tanti auguri a me...

No, non è possibile, non sono io quella che pochi giorni fa ha compiuto 40 anni, ci dev'essere un errore...

Eppure ho sparato io il tappo che ha colpito il soffitto ed è ripiombato sul piattino con la torta...facendo centro! centro di questi giorni... ah ah ah... Brindiamo! Ma no, non è vero, non ho compiuto 40 anni....

Riesco a crederci sul serio, che è uno scherzo, ma devo prendere atto che troppi mi chiedono: "come ti senti ora che sei entrata negli anta?"...

Uffa, fingerò proprio di non sentire, risponderò cose del tipo: "eh? cosa? vuoi una fanta?" "eh? c'è profumo di lavanda?"

Quindi siete tutti avvertiti, non sono sorda (anche se secondo qualcuno il semplice fatto di compiere 40 anni implica una fulminea decomposizione corporea con crolli vari dell'udito e di tutto il crollabile possibile...). Però lo ammetto, ieri mi è crollata un' otturazione odontoiatrica... l'autodistruzione ha già preso il via??

Proverbio della settimana: Non c'è peggior sordo di chi non vuol sentire...

Ciaoooooooooo

w i centrifugati!

Oggi entusiasmo a mille: ho comprato la centrifuga (questa), dopo averne sentito tanto parlare e ... sono soddisfattissima!
Giusto per provarla ho già bevuto un centrifugato di finocchio e carota e un centrifugato di mela!
Per inciso io odio i frullati, non riesco proprio a mandarli giù, ma i centrifugati sono tutta un'altra cosa! Per chi non lo sapesse, sono liquidi e non pastosi, estraggono il succo dai vegetali perciò non hanno filamenti e robe varie (tipo i finocchi) che possono rendere difficoltosa la digestione e -fondamentalmente- evitano l'aggiunta di altri liquidi (tipo il latte)! Finalmente un modo per consumare le mele, che davvero mangio con difficoltà! La mia colazione mattutina sarà rivoluzionata!!!!!
Adesso devo ingegnarmi in abbinamenti da centrifugare :D

Ciaooooo

Il bimbo e gli animali a tavola... (troppo tenero)

Acquisti bio e riflessioni :)

Il mondo veg mi affascina sempre di più: oggi festeggio 2 anni dall'ultima fetta di carne e/ o insaccato(se capita un po' di pesce me lo concedo ancora, ma con l'intenzione, presto o tardi, di eliminarlo) e c'è una giornata splendida. Non potevo certo rimanere chiusa in casa e allora sono uscita da sola, a piedi, e ho camminato proprio tanto, per catturare tanto sole. Da queste parti il verde non manca, il che riconcilia col mondo.
Ho fatto 3 acquisti per festeggiarmi e vi dico pure i prezzi nel caso vogliate averne un'idea per comprarli nei negozi bio più vicini a voi:

1) semi di girasole: li aggiungo spesso all'insalata (€ 1,82)
2) malto di mais: mai assaggiato, sembra miele, e sembra che possa sostituire lo zucchero nei dolci (vi informerò) peso 400 g, € 3.23
3) tempeh: mai assaggiato prima, peso 250 g, € 3.68

A pranzo ovviamente ho mangiato il tempeh!
Era tardi ed ero affamata, perciò l'ho cotto il padella senza troppe cerimonie. Ho letto che la soia fermentata fa bene, su quella non fermentata i dubbi sono tanti. Ma, penso io, che male può fare un legume? È un legume!
 Ad ogni modo il tempeh è soia fermentata pressata in panetti. Ne ho mangiate tre fettine e vi dirò che è molto saziante, perciò i 250g li consumerò in almeno tre volte. Il sapore? ricorda il petto di pollo. La consistenza non è male: meno gommosa dei bocconcini di soia (che comunque sono prodotti "artificiali" da mangiare di rado, così come i burger dei freezer), si spezza con un grissino tipo il tonno di un vecchio spot. Me l'aspettavo più umido dentro, invece è secco, perciò la prossima volta farò delle fettine più sottili.
Mi sembra molto versatile, e più digeribile (per me) del seitan. Quindi, promosso :)
Alla prox!

Felice 2012!!

Nonostante il raffreddore e la raucedine (mamma mia come sto conciata)sono proprio di buon umore e auguro a tutti tanti tanti tanti auguri di un felice anno nuovooooooo!!

Heart Glitter Graphics - Glitterlive.com/Save and Bookmark

Buon Natale 2011

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Felice Natale a tutti voi!!

Rientrata dalle mie vacanze...

Rientrata dalle mie vacanze in Sicilia (ho fatto una capatina anche a Roma), ho tanti buoni propositi. Sento ancora i profumi e i sapori della mia terra e questo mi darà energia. Sono stata al mare, in campagna, ai piedi dell'Etna ed in città... che altro desiderare?
Tra i miei ricordi golosi, ecco una cartocciata mangiata in un bar a Zafferana Etnea che era di una bontà... paradisiaca! Di quelle cose che speri non finiscano mai!!! Chissà se ne becco una buona ricetta su internet. Quella che regge la cartocciata è la mia mano abbronzata... di solito è dello stesso colore del tovagliolo ah ah ah.. :D
A proposito, avevo già mangiato un arancino al burro! Posso sospirare al pensiero? Ok, sospirooooo
Mi sta venendo fame ;)

La piantina ha pomodorato!

Congratulatevi con me per il lieto evento: è nato il primo pomodorino! :D
Anzi, dopo il primo abbiamo scoperto il secondo... evvai!
si chiamano Puvvy e Lommy! Ho detto a mio marito "no, se gli diamo un nome non ce la farò mai a mangiarli....!" ma come resistere? metterei un fiocco dietro alla porta! che dite, verde, no?
uah uah uah come sto conciata male già di lunedìììììììììì
Buona settimana care :)


PS pomodorare, come colazionare o docciarsi sono neologismi assenti dallo Zingarelli tanto quanto dal Devoto - Oli per motivi che mi sfuggono ;)

"Le fate... e non!" un nuovo blog solo per le ooak!

Deciso! Provo a mettere ordine! Ho creato un nuovo blog (ancora un po' spoglio, eh!)dedicato solo alle mie ooak cioé le bambole che faccio artigianalmente. Come si chiama il blog? beh, essendo figlio di questo è facile: si chiama Le fate ... e non!

Se non vi interessano ricette e altro, ma vi piacciono almeno un po' le mie creazioni... seguitemi di là!" ;)

Qui continuerò con i miei alti e bassi, gli umori e le ispirazioni più disparate :)

ciaooooooooo

Auguri !!!

Tanti auguri di serena Pasqua 2011!
sapete che un menù vegetariano per onnivori.... (ora immaginate la voce del dottor Frankenstin) si può faaaareeeee!?
Oggi abbiamo mangiato un sacco di antipasti (sfoglie ripiene di verdure, uova farcite, palline panose con pomodorini secchi, olive sott'olio, formaggi, ecc ecc...) e poi pizzoccheri (ora immaginate la voce di un giovane adolescente) strabuonissimi!
quindi macedonia, colomba... cosa vuoi di più? Sto scoppiando!! ;)
Felice Pasqua a tutti voi (con la mia voce);)



:)

Una coccola di passaggio :)

Buondì! Ebbene mi rifaccio viva! Contavo di farlo con nuove creazioni, ma sono presa dal lavoro e non ho il tempo di dedicarmi al resto! Il sole nel frattempo mi dice che l'inverno è passato, il letargo può finire... :)
Perché una foto di Candy Candy? Bo, è una coccola che voglio dedicarmi, e se il cartone vi piaceva, la dedico anche a voi!
A prestoooo :)

Auguri e ...

Eccomi qua a salutare il vecchio anno e a tessere buoni propositi per l'anno nuovo.

Tanti tanti auguri a tutti, in particolare, visti i tempi, auguro a tutti tanta serenità e fortuna!


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Buon Natale!

Auguriiiiiiiiiiiiii!
In ritardo, mia caratteristica, ma con posta prioritaria! ;)

Un salutino al volo...

Devo dirvi che sono proprio contenta per 2 motivi: 1) mi è arrivato un dvd sulla modellazione delle fatine che aspettavo impaziente! 2) hanno aperto vicino casa mia un grande supermercato di prodotti bio!
circa il dvd... spero che vedrete dei miglioramenti nella mia modellazione!E circa il negozio... vi dico solo che oggi ho mangiato cous cous integrale! :P
ciaoooooooo

...Del mercato visitato e del pic nic in vista!

Finalmente un bel sabato di sole, ho saputo che in un paese vicino al mio c'è un mercato di quelli che dovrebbero garantirti il "Km zero", convinco il mio maritino, andiamo.
Ora, non è che sognassi una piazza trasformata in un paradiso di frutta e verdura rigorosamente bio, ma... c'era una bancarella, dico una sola bancarella con 4 cose dico 4! Delusiooone... com'è possibile che vivo in mezzo al verde e non c'è un posto in cui comprare verdura se non il supermercato?! Va be', ho comprato un cavolfiore e dei cipollotti.
Per dirla tutta mi servivano delle uova e sono andata pure in un negozio che sull'insegna porta la scritta "cooperativa agricola". Sapete cos'era? un mini-market! Sapete quali uova vende? SOLO quelle da allevamento in gabbia. Ira funesta!!
muble muble, direbbe zio Paperone.
A pranzo, mentre preparavo i cavolfiori affogati per condirci la pasta,telefona una mia amica e ci propone un pic nic per domani... Bello!
Che faccio? di sicuro il mio danubio che piace sempre e poi... bo... vi farò sapere :-)

PS la pasta con i cavolfiori affogati era buonissima :-)


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Happy Valentine's day

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