:-)

.

Fata numero 5

Qualcuno si chiederà che fine ho fatto... ecco svelato il mistero: finalmente sto lavorando alla mia fata in pasta sintetica abbandonata mesi fa!
Anzitutto le ho cambiato la testa, infatti questo è il primo piano attuale. A presto gli aggiornamenti!

Il club delle ricette ....

Ciao! Diciamo che finalmente mi sento un po' in vacanza! Infatti ho finalmente un po' di tempo per leggere!! Ho appena finito di leggere questo libro:



Carino! È a tutti gli effetti un romanzo epistolare, salvo l'ultima parte. È la storia di due amiche, in cui mi sono immedesimata tanto per vicende personali e la storia è arricchita da ricette che le due ragazze si scambiano. La cosa mi è sembrata un po' una forzatura, visti i caratteri delle due ragazze (entrambe, secondo me, poco inclini a spadellare: una super-intellettuale e una super-trasgressiva mangia-uomini). Va be', alla fine però mi ritrovo con un sacco di ricette (peccato non ci siano le foto) e una storia gradevole, che avrei diluito meno nel finale, un po' troppo stile "Armony". Pareri personali, per carità! Alla fine però mi vien da dire che è un romanzo carino, che ti fa riflettere sull'adolescenza, la ricerca di indipendenza, le pressioni esterne e gli equilibri difficili di certi rapporti.

Buona lettura!
:-)

Gelato al cacao

.


Dadàn! La mia prima ricetta con la gelatiera!! E chi ci credeva che una macchinetta da 15 euro fa davvero il gelato? E lo fa bene!! :-D
L'ho già fatto più volte e la ricetta è personalizzata, buoooooona!

Ingredienti
200 ml panna per dolci
250 ml latte intero tiepido
100 g zucchero
30 g cacao amaro
poco caffé

Procedimento

Mescolare cacao e zucchero. Unire a poco a poco latte tiepido. Quando non ci sono più grumi aggiungere panna liquida e caffé. Mettere in frigo a raffreddare.
Dopo un po' versare il liquido nella gelatiera e (la mia dopo un'oretta) lasciare lavorare il composto. Mettere nel congelatore, gustare quando volete! Golosooo




:-)

Bocconcini di pollo al curry

Ricetta precedente alla mia conversione al pesco -vegetarismo.

La ricetta originale l'ho letta su cookaround, ma l'ho personalizzata sostituendo le zucchine ai peperoni.

Ingredienti per 2 persone

Mezzo petto di pollo crudo da tagliare a bocconcini
1 cipolla
2 zucchine o peperoni
curry
sale

Procedimento

Bollire una tazza d'acqua. Quindi mettere nell'acqua circa 2 cucchiai rasi di curry. A parte, tagliare a bocconcini mezzo petto di pollo. Tagliare a cubetti 2 zucchine oppure a listarelle uno o due peperoni .

Ora si può iniziare: in una padella soffriggere nell'olio extravergine d'oliva la cipolla a fettine, poi aggiungere le zucchine a cubetti e fare cuocere un po' mescolando. Aggiungere i bocconcini di pollo e farli colorire da tutti i lati. A questo punto aggiungere in padella il nostro brodino al curry, un po' di sale e lasciare cuocere per circa 20 minuti mescolando di tanto in tanto. Finito!

:)

Altra selezione di ... cartoni d'epoca (1980 circa)

Mie care se come me avete amato visceralmente i cartoni, allora ve ne faccio rispolverare altri quattro... e ditemi che effetto vi fanno!!



---------Belfy e Lillipit







-------Bia






potrei continuare a lungo... ma mi fermo per pudore :-)

Un cartone animato dell'81!

.
.
Laura oh Laura...Laura oh Laura... Chi ha la mia età deve ricordarlo per forza, oggi ho trovato la sigla e ho avuto un tuffo al cuore!! Era la stessa storia del telefilm "La casa nella prateria" ma io preferivo il cartone e... dalle mie indagini scopro che non l'hanno mai più rifatto... Com'è che ricordo meglio le cose dell'81 che quelle dell'anno scorso? ahi ahi la vecchiaia!!







A presto!

.