forse solo chi è siciliano può riconoscerle e sentirne già il sapore... sono le mitiche brioches calde da mangiare con la granita alla mandorla e cioccolato nel bicchiere di vetro (quello spesso, di una volta), in estate, ad Acitrezza.
Gli ingredienti? profumo di granita, profumo di mare, sole caldo sulla pelle e... macchina del pane che impasta farina e altro! lacrimuccia, miei cari. Piove.
La ricetta? eccola qui: http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=8707&highlight=brioches+siciliane+col+tuppo
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2 commenti:
Buoneeeeeeeeeeeeeeeeeee
le amooooooooooo
mi ricordano tanto Catania..
Follynails (dal forum Artigianalmente)
Baci
FUOCHINO...FUOCO! Anche a me ricordano tanto Catania!! Non vedo l'ora di mangiare quelle in via etnea ma per ora queste sono un ottimo sostituto! Provale! ;-)
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