La ricetta è semplicissima, giusto un pretesto per farmi viva e salutarvi!!
Ho comprato dei bei cremini ed ecco come li ho preparati: grigliati!
Anzitutto li ho "sbucciati" della pellicina scura, poi li ho sciacquati un attimo, quindi li ho tagliati a fette abbastanza spesse (diciamo 7- 8 mm) e li ho grigliati sulla piastra già molto calda. Li ho conditi con olio, sale, aceto e origano :)
2 commenti:
Brava, mi hai dato uno spunto, è da tanto che non faccio i funghi grigliati.
Buona domenica
Mandi
Ciao cara, pensa che io non li avevo mai fatti prima: buonissimi! :D
Buona domenica anche a te!
Posta un commento