Ebbene sì, anch'io sono entrata nel tunnel della pasta di zucchero!! E così, in occasione del mio compleanno, ecco cosa ho fatto:
La torta è la mia super collaudata torta dei sette vasetti + crema simil ferrero con bagna di liquore all'amaretto (squadra che vince, non si cambia!).
La pdz è fatta con:
30g di acqua
2 fogli e mezzo di colla di pesce paneangeli (5 g)
50 g miele millefiori
450 g zucchero a velo
la ricetta completa la trovate qui
La decorazione è semplice e ho preso spunto da qui.
Se avete domande, ditemi pure!
Tanti auguri a me, tanti auguri a meeeeee
:)
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